طريقة عمل تشيز كيك البيبسي

المقادير
باوند كيك
8 قطع جبنة قشدية (مثل كيري أو غيرها - 160 غرام)
2 كيس بودرة كريمة الخفق
علبه قيمر (قشطة)
3/4 كوب حليب بارد
2 كيس بودرة كريم كراميل
2 علبة بيبسي أو أي بديل مشابه

الطريقة
يرص الباوند كيك في طبق التقديم. يخلط الجبنة مع الكريمة والقيمر والحليب بالخلاط ثم يمد فوق الكيك ويوضع بالفريزر .
يوضع البيبسي مع الكريم كراميل على النار حتى تصبح الصلصة ثقيلة نوعاً ما . توضع الصلصة بلطف على الخليط السابق ثم توضع بالفريزر مرة أخرى حتى تجمد الطبقة الأخيرة. .