طريقة عمل شيكولاتة تروفل

المقادير:
كيلو شيكولاتة
كيلو كريمة مخفوقة
ثلاث جرامات بودرة
الطريقة:
تسيح الشيكولاتة الخام بواسطة حمام بخار
تخلط الشيكولاتة السائحة مع الكريمة
نضع الخليط فى وعاء عميق
يرش على وجة الخليط بودرة الكاكاو
يوضع فى الثلاجة ويقدم باردا